红烧兔肉的家常做法

1、将兔肉和山药切块。

2、热锅放油。

3、放入兔肉炒至断生。

4、放入豆瓣酱翻炒。

5、放入山药块，加水煮20分钟。

6、加入酱油。

7、加入红辣椒干，再煮10分钟。

8、加入黑木耳和面筋，再煮10分钟即成。 　　　　　　注意事项

9、中国吃网温馨提示：因为煮兔肉时间较长，我要炒菜，所以中间转了一次锅。一般不转锅也可以的。