1、把大蒜切碎,用油炸至金黄色。
2、整个厨房的炸蒜闻起来很香!
3、打开虾的背部和头部,清洗虾线。
4、大虾整齐地堆放在锅里。
5、把炸好的大蒜和大蒜油涂在虾上。
6、然后撒些葱花,切碎的小米辣。(如果你不吃辣椒,它很好吃)倒入蒸鱼和酱油,如图所莲镘拎扇示。因为虾不放盐,这完全取决于味道。(你可以在打开之前尝一尝。如果很轻,倒一些进去。)
7、明火炸虾,盖上锅盖打开锅盖。虾会从水里出来的。蒸鱼和酱油也是水。你可以在一分钟内打开罐子。
8、打开盖子,等水干了,把虾壳煎成金黄色,然后熄火。可能整个过程不到两三分钟,时间太长了恐怕虾会老。我用一个小锅,直接放在桌上的蒸笼上开始