1、准备好材料;
2、猪骨斩块后放锅里加水煮开;
3、煮开1分钟后捞出来沥干水备用;
4、土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁成块(它本身比较硬,要用点力才能斩成块)
5、将猪骨、土茯苓、牛大力和蜜枣等所有汤料一起下汤锅,放3片姜;
6、倒入适量的清水,盖好锅盖,大火煮开后转小火煲1个半小时;
7、最后关火前放适量的食盐调味即可;
1、准备好材料;
2、猪骨斩块后放锅里加水煮开;
3、煮开1分钟后捞出来沥干水备用;
4、土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁成块(它本身比较硬,要用点力才能斩成块)
5、将猪骨、土茯苓、牛大力和蜜枣等所有汤料一起下汤锅,放3片姜;
6、倒入适量的清水,盖好锅盖,大火煮开后转小火煲1个半小时;
7、最后关火前放适量的食盐调味即可;