1、牛奶的保存法。开封后的牛奶一下子喝不完，可以把牛奶放在冰箱里冷冻起来，等到想喝的时候在拿出来溶解，这样就算稍稍超过保质期也是可以喝的。
2、青菜保鲜法。很多时候用不完还没洗的青菜可以用报纸或者卫生纸之类的包裹起来，放在阴凉处，这样可以防止蔬菜中的水分流失掉，可以保存一段时间还是新鲜的。
3、红薯保存法。在农村有些地方会有自己挖的常挢傣捅地窖来保存红薯不坏，那么现在的生活我们没有地窖该如何保存呢，可以买几个泡沫箱，将红薯放在里面可以放很久，冬天也不容易坏掉。
4、竹笋保存法。把竹笋先放在水里煮一遍，然后用袋子装好，放在冰箱中冷冻，要吃的时候在拿出来融化掉，这样竹笋虽说没有新鲜的味道鲜美，但是可以放很久时间也不影响使用。
5、生菜保存法。一般我们在超市买的生菜放一段时间就会变软变色，我们提前冰冻一瓶水，然后用卫生纸包裹着瓶子靠着生菜让生菜吸收水分。
6、香菜保存法。把洗干净的香菜先切好，然后放在干净的袋子里放在冷冻柜冰冻，需要的时候直接拿出来不需要特意解冻，香菜不会坏掉的也不会影响味道的。
