1、丝瓜洗干净后去皮。
2、牛肉放入油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。
3、丝瓜、番茄准备好块。
4、煮开一锅水,倒入丝瓜和番茄。
5、煮两分钟左右。
6、放入牛肉片煮熟。
7、加入油、盐、鸡精调味即可。
8、完成,十分钟做好下饭汤。香甜可口,清热解火