1、豆腐洗净切块待用。最好选择那么比较细嫩的,做成汤时豆腐才不会显老:
2、同样海带泡发泡净,洗干净里面的沙子,切成条或小块都行,不过建议打结更好:
3、锅内洗净,最好洗得干净些不要留有油渍,同时如果有铁锈的话可以先将锅煮一刻,否则味道不鲜:
4、锅内水烧开得差不多地将切好的海带倒入锅内,由于海带稍难煮熟,所以稍煮一会后再将豆腐倒入锅内:
5、同时将汤包倒入锅内:
6、注意不要煮太久了,否则豆腐煮老了就不嬾不好吃了:
7、继续稍煮一会,即可出锅了:
1、豆腐洗净切块待用。最好选择那么比较细嫩的,做成汤时豆腐才不会显老:
2、同样海带泡发泡净,洗干净里面的沙子,切成条或小块都行,不过建议打结更好:
3、锅内洗净,最好洗得干净些不要留有油渍,同时如果有铁锈的话可以先将锅煮一刻,否则味道不鲜:
4、锅内水烧开得差不多地将切好的海带倒入锅内,由于海带稍难煮熟,所以稍煮一会后再将豆腐倒入锅内:
5、同时将汤包倒入锅内:
6、注意不要煮太久了,否则豆腐煮老了就不嬾不好吃了:
7、继续稍煮一会,即可出锅了: