1、将原料1混合成光滑的面团。静置10分钟。另外,我还揉了一些白面团和可可面团。
2、螃蟹由1个大圆、6个小圆和2个椭圆组成。大圆30g,小圆和椭圆相应减小
3、椭圆,轻压一下,分割板切开,成蟹钳
4、在大圆圈的两边放一点水,将小圆圈和蟹钳均匀地蘸在两边。
5、白面团和可可面团装饰做眼睛??也可以不用这一步的,等蒸熟后,用食用色素笔画就好了。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。
6、有些发胖了??
7、肥蟹
1、将原料1混合成光滑的面团。静置10分钟。另外,我还揉了一些白面团和可可面团。
2、螃蟹由1个大圆、6个小圆和2个椭圆组成。大圆30g,小圆和椭圆相应减小
3、椭圆,轻压一下,分割板切开,成蟹钳
4、在大圆圈的两边放一点水,将小圆圈和蟹钳均匀地蘸在两边。
5、白面团和可可面团装饰做眼睛??也可以不用这一步的,等蒸熟后,用食用色素笔画就好了。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。
6、有些发胖了??
7、肥蟹