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新手简单做螃蟹馒头

时间:2024-11-26 08:52:15

1、将原料1混合成光滑的面团。静置10分钟。另外,我还揉了一些白面团和可可面团。

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2、螃蟹由1个大圆、6个小圆和2个椭圆组成。大圆30g,小圆和椭圆相应减小

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3、椭圆,轻压一下,分割板切开,成蟹钳

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4、在大圆圈的两边放一点水,将小圆圈和蟹钳均匀地蘸在两边。

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5、白面团和可可面团装饰做眼睛??也可以不用这一步的,等蒸熟后,用食用色素笔画就好了。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。

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6、有些发胖了??

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7、肥蟹

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