金针菇烫着好吃，凉拌味更美

1、烧水，水烧开后，先放入金针菇跟黄甜椒丝烫30秒，然后加入葱丝拌匀，捞出。将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟。

2、然后将1.5勺生抽，1勺香醋，小半勺蜂蜜和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀。上桌前滴几滴香油就可以食用了。怎么样是不是方便又好吃呀。