1、先准备鸡腿200g,锅中油热把鸡腿肉放锅煎一下,煎熟盛出备用。
2、碗中放叉烧酱、排蟋翠老钮骨酱、蚝油、海鲜酱油、清水、盐、胡椒粉调匀备用,锅中油热放葱、姜、煎好的鸡腿、调好的汁盖盖蒸20分钟。
3、最后就完成啦!