有很多妈妈在照顾孩子饮食起居方面都会格外小心。特别是饮食中很难判断的问题,诸如孩子能喝饮料吗?常喝可乐会腐蚀牙齿吗?真是让妈妈们无所适从。那么,妈妈们在面对常喝可乐会腐蚀牙齿吗这些问题的时候,该如何理性对待解决呢?今天为妈妈们介绍的科普知识就是关于孩子喝可乐会腐蚀牙齿是否有科学依据的问题。孩子的牙齿是否健康,关键是食物咀嚼是否充分,以及营养吸收等系列问题,所以妈妈们对孩子常喝可乐会腐蚀牙齿吗这样的问题格外担忧。其实,时间是蛀牙发生过程中的一个重要因素。口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短,细菌产生酸的可能性就越小。[1]明白了这个逻辑,我们在日常护牙的过程中,就可以做到有的放矢,也不用对饮食太过苛责。特别是妈妈担心孩子喝汽水会得蛀牙。其实一般情况下,汽水进入口腔后会马上离开,在口腔中停留时间很短,加上唾液的缓冲作用,因此,在保持良好口腔卫生和饮食习惯的前提下,适量饮用汽水并不会直接导致蛀牙。[2]另外,从牙齿结构来看,健康的牙齿表面有一层坚硬的“珐琅质”,它是全身最硬及化学性最安全的一种组织,并不那么容易被汽水所破坏。[3]因此,对于可乐会腐蚀牙齿吗这样的疑虑,妈妈们也不要矫枉过正,适当地给孩子一些尝试新鲜事物的快乐,也是无可厚非的。 [1]《专家:如何让儿童口腔更健康?》,39健康网,2016-03-02[2]《有营养和无营养甜味剂的使用》(Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Use of Nutritive and Nonnutritive Sweeteners),营养和饮食学会杂志(Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics),112:739-758, 2012年[3]《有营养和无营养甜味剂的使用》Academy of Nutrition and Dietetics. Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Use of Nutritive and Nonnutritive Sweeteners. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.《营养和饮食学会杂志》112:739-758, 2012.