1、排骨冷水焯水盛出备用。
2、玉米洗净切块。
3、胡萝卜削皮切滚刀块。
4、葱切段、生姜切片。
5、排骨放入砂锅倒入冷水,加料酒、生抽、姜片、葱段。
6、大火煮开后转小火炖60分钟。
7、放入胡萝卜、玉米,继续炖半个小时。
8、根据自己口味加适量盐。
9、清淡爽口的排骨玉米胡萝卜汤就做好了。
1、排骨冷水焯水盛出备用。
2、玉米洗净切块。
3、胡萝卜削皮切滚刀块。
4、葱切段、生姜切片。
5、排骨放入砂锅倒入冷水,加料酒、生抽、姜片、葱段。
6、大火煮开后转小火炖60分钟。
7、放入胡萝卜、玉米,继续炖半个小时。
8、根据自己口味加适量盐。
9、清淡爽口的排骨玉米胡萝卜汤就做好了。