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昆布海味清汤是如何做的怎么做好吃

时间:2024-10-12 20:54:46

1、准备好:干贝、昆布、柴鱼片、香菇干

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2、除了柴鱼片其余都放温水浸泡

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3、取一截胡萝卜削皮切成厚薄均匀的片

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4、用模具压出形状

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5、再切点葱花

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6、浸泡的香菇还可以切成十字,米字花样

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7、石锅里加水大火烧开

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8、倒入胡萝卜片煮开

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9、昆布连同浸泡的水一起倒进锅里

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10、干贝也是一样连同水一起倒入

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11、放进香菇慢慢熬吧

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12、熬个十多分钟,加适量盐调味

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13、关火,舀一点到碗里,撒上葱花和柴鱼片,是不是很像日料店里的汤啊?

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14、人间美味啊,鲜得掉眉毛

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