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Camus卡慕年份干邑品鉴

时间:2025-01-04 22:15:22

1、1964年:Camus卡慕1964年份干邑,酒液呈现清浅的琥珀色,仔细分辨,可以闻到新鲜葡萄,无花果和可可香气交相融汇,带有独特的酒窖陈年氧化的醇香。Camus卡慕1964年份干邑入口优雅柔顺,甜香料和木质香味慢慢转化为令人愉悦的桃子、青柠和番石榴香味,余味弥漫着小香槟区的干邑特色。

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2、1970年:Camus卡慕1970年份干邑外观呈现暗琥珀色,散发着浓郁饱满的黑加仑和橙花香气,余味伴随着柔和的泥土气息,入口细品,单宁、葡萄和蒸馏香气相互交融,还伴着藏红花和风信子余味。

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3、1971年:Camus卡慕1971年份干邑酒液是清浅的琥珀色。在干燥酒窖的陈年赋予了1971浓郁的复杂香气,甘草和茉莉花的香气在温暖的杯中充分体现。卡慕1971年份干邑酒体丰满饱满,入口圆润顺滑如丝绸质感。

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4、1973年:Camus卡慕1973年份干邑外观呈暗琥珀色,但是香气丰饶富有层次,拥有干果、新鲜坚果芬芳及老酒的陈香。轻抿一口,卡慕1973年份干邑口感饱满柔和,完美融合了蜜饯、橘皮、古老波尔图、梨子酒与皮革的味道,回味绵长而强烈,任肉豆蔻的滑腻触感在味蕾间肆意绽放。

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5、1974年:Camus卡慕1974年份干邑酒液外观呈现少有的深金色,轻嗅可明显感受到清晰淡雅的独特木香和水果香气结合,隐约伴随着刺槐香气。Camus卡慕1974年份干邑的口感有着明显的雪松香气中混杂着香料和蜜饯味。

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6、1975年:Camus卡慕1975年份干邑拥有着中深琥珀色的酒液,轻启瓶盖,可明显感受到酒香四溢,且伴随干燥酒窖陈酿的芬芳。入口轻尝,微妙的茉莉花口感,酒香持久,口感柔和、浓厚、圆润,还夹带着些许结晶果的余味。

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7、1980年:1980年是干邑地区前所未有的低产年份之一。在这一年中,葡萄园在葡萄收获季节遭遇严重的低温与严寒,大面积减产到了几乎颗粒无收的地步。因此,产自大香槟区的卡慕1980年份干邑就成了一款罕见而独特的年份干邑。Camus卡慕1980年份干邑酒液拥有浅琥珀色,且带有金色光晕。柔和的柑橘香气中还混杂着烟草和桂皮香气。Camus卡慕1980年份干邑酒体强劲宏大,口感浓郁,独特而绵长。榛子和杏味占主导,伴随果脯面包的回味。

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8、1988年:Camus卡慕1988年份干邑酒液呈浅琥珀色,拥有淡淡的胡椒和柠檬香气,并且伴随着干花香和非常优雅而典型的蒸馏香气。独特的小香槟区白垩土带来的矿物质感,口感细腻滑润,余味还伴随皮革香味。

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9、1989年:Camus卡慕1989年份干邑是浅琥珀色,清新的花香伴随着盛开的丁香花香,香气浓郁。陈年带来了非凡的柔顺感,回味中带着令人愉悦的香草和梅子味,入口的滑顺感让人忍不住想再多尝几口!

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10、1991年:1991年是近30年以来产量最少的年份之一,Camus卡慕1991年份干邑酒液呈现浅琥珀色,拥有着芬芳浓郁、优雅脱俗的持久香气。入口强烈、活跃且略带辛香的口感散发着新鲜桃子与李子的水果芳香,伴随杏仁触感的淡淡余味无声绽放在味蕾之间,给你不一样的口感体验!

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11、以上便是Camus卡慕Rarissimes系列干邑,限量发售让其数量越来越少,有些甚至已经绝版,世间再难寻觅。如果你已经集齐了这十款珍贵的年份干邑,那会让不少干邑爱好者羡慕嫉妒恨呀!

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