1、买来的干海参，放在瓶子里导入纯净水，没过海参5-8厘米，然后放入冰箱冷藏室。放至48小时，中间每12个小时换一次纯净水。
2、48小时后喘盥墨涿泡的发软的海参是下面第一张图这样的。第二步就是把海参的内脏牙齿给去掉。用剪刀自腹部这个口这剪开，用手指把内脏跟它的牙齿掏出来。然后把海参洗干净放一边。下面的第三张图是掏出的海参内脏跟牙齿，第四张图是洗好的海参。
3、将洗好的海参放入煮锅中，凉水开始煮海参，水开后煮40分钟，开锅用筷子或者手拿着掖顿洮芩海参的中间看是不是两端都自然下垂，自然下垂说明煮好了，有的没有自然下垂的就再煮一下。下面的第一张图是煮过海参后的水，很脏。煮好的海参放凉后再用水洗一洗。
4、将煮熟洗过的海参在放入瓶子中加入纯净水，放在冷藏的中再放48小时，中间也是12小时换一次水。48小时后海参就发好了。将水倒掉，海参放在无水的盒子或者保鲜袋，然后放冰箱的冷冻层就好了。
