1、草果+肉蔻,二者去起腥味来更配哦!做起才来辛辣,喷香,让人垂涎三尺。
2、八角+五加皮,一起煮完美压制肉质中檀味,骚味等,同时帮助锅里的其他调料增香。
3、小茴香+千里香,也是一样的作用,压制肉里的不好体味。
4、香砂+香菜籽=薄荷+胡椒+柠檬。怎么样很神奇的化学反应吧?让你的卤水更清新。
5、莳萝籽+香菜籽,去海鲜里的腥味,增强清淡口感
6、陈皮+桂皮,形成非常强力的增香剂,而且让肉不易老
7、香果+丁香,味道很是浓郁霸道,慎放
1、草果+肉蔻,二者去起腥味来更配哦!做起才来辛辣,喷香,让人垂涎三尺。
2、八角+五加皮,一起煮完美压制肉质中檀味,骚味等,同时帮助锅里的其他调料增香。
3、小茴香+千里香,也是一样的作用,压制肉里的不好体味。
4、香砂+香菜籽=薄荷+胡椒+柠檬。怎么样很神奇的化学反应吧?让你的卤水更清新。
5、莳萝籽+香菜籽,去海鲜里的腥味,增强清淡口感
6、陈皮+桂皮,形成非常强力的增香剂,而且让肉不易老
7、香果+丁香,味道很是浓郁霸道,慎放