1、准备菜心和姜块。
2、把菜心去掉老的菜头,放清水里泡几分钟,再清洗干净。
3、洗净的菜心,姜块去皮切成丝。
4、锅内加入适量的油烧热,再放入姜丝炒出香味。
5、然后加入适量的清水。
6、再加入盐。
7、然后盖上锅盖烧开。
8、烧开后倒入菜心。
9、最后把菜心煮熟即可。
10、成品
1、准备菜心和姜块。
2、把菜心去掉老的菜头,放清水里泡几分钟,再清洗干净。
3、洗净的菜心,姜块去皮切成丝。
4、锅内加入适量的油烧热,再放入姜丝炒出香味。
5、然后加入适量的清水。
6、再加入盐。
7、然后盖上锅盖烧开。
8、烧开后倒入菜心。
9、最后把菜心煮熟即可。
10、成品