1、准备雪梨一个。雪梨可以用比较甜的那个品种,去皮去核备用。
2、准备枇杷三五个。枇杷挑比较饱满、个大的那种。把表面皮的毛毛刮掉洗干净或者剥皮。
3、雪梨切成块。雪梨可以切成小块,或者直接分成几大块。
4、枇杷去核切块。枇杷的内核比较难清理,因此需要比较耐心来慢慢剥掉内核那层皮。
5、入锅煮水。选用一个砂锅,放入以上准备好的枇杷块和雪梨块,再注入一两碗水这样。大火煮开小火熬三五分钟。
6、加入冰糖。在关火的最后一分钟,加入一两粒冰糖,本身雪梨是甜的,冰糖的分量自行把控!
1、准备雪梨一个。雪梨可以用比较甜的那个品种,去皮去核备用。
2、准备枇杷三五个。枇杷挑比较饱满、个大的那种。把表面皮的毛毛刮掉洗干净或者剥皮。
3、雪梨切成块。雪梨可以切成小块,或者直接分成几大块。
4、枇杷去核切块。枇杷的内核比较难清理,因此需要比较耐心来慢慢剥掉内核那层皮。
5、入锅煮水。选用一个砂锅,放入以上准备好的枇杷块和雪梨块,再注入一两碗水这样。大火煮开小火熬三五分钟。
6、加入冰糖。在关火的最后一分钟,加入一两粒冰糖,本身雪梨是甜的,冰糖的分量自行把控!