各位对吃的跟我一样邪昶略卦热衷的友友们，今天很高兴可以在这边跟大家一起分享我的美食经验——糖霜南瓜饼的做法。希望各位看过之后也可以做出好吃的南瓜饼，并且在美食的道路上越走越欢乐。
首先主角登场——美味的南瓜饼，如果各位只是做两人份的话，建议半边的南瓜就足够了。然后将南瓜饼蒸熟，各位，记住是蒸熟，不要用水煮。。蒸熟之后将南瓜捣碎成南瓜泥。
将糯米粉和南瓜泥按照1:5的比例进行混合。切记是糯米粉不是面粉！
随后加入开水！注意是开水！不是加入冷水，用力揉搓成面团，以不黏手为止。这一环节跟第一环节相对应，如果南瓜不是蒸熟的，就会造成水分过多，因为无法很顺利的揉成团。
这个时候用保鲜膜将面团封闭起来，放于阴凉处等待半个小时。
将面团捏成饼状
有锅里面放入适量的油，用小火慢慢的煎南瓜饼，直至表面变成金黄色。
将油锅剩余的油倒出来，加入水，等水沸腾之后加入5大勺白砂糖，等糖完全变成糖浆之后关掉火，将南瓜饼倒进锅中，撒上白芝麻，翻炒，糖霜南瓜饼大功告成。
