菠菜饼的家常做法

1、用料备好

2、菠菜用搅拌机，搅成汁，鸡蛋搅散

3、将菠菜汁，鸡蛋，盐和面粉混合，加少许水，别让面糊太干

4、锅中放少少的油，油热倒入面糊，摇逛成饼

5、待面糊稳固，翻面，烙另一面即可