1、淡奶油放入碗中40g糖粉分三次加入进行打发,打到筷子直立不倒就可以了。
2、如果选用好的淡奶油不好打发可加入一勺全脂奶粉进行调解。
3、打发好后,装入裱花袋,挤出杯装,上面放置樱桃及自己喜欢的水果等,放入冰箱进行冷藏口感更佳。