筒骨炖山药做法

1、筒骨洗净，用开水焯下，去掉血沫

2、购买新鲜的山药，并去皮

3、山药洗净，切断备用

4、将淮山、筒骨放入炖盅，加入适量水隔水蒸1个半钟头

5、加入适量调味品，出锅即可