1、将大葱或者香葱洗干净后,切成碎末,装在碗里备用。
2、将大蒜去皮洗净后,切成大片,放到捣蒜钵里捣成蒜泥,越细碎越好。
3、将捣好的蒜泥放到小碗中,加入少量清水,搅拌均匀。
4、加入少量鲜酱油,然后搅拌均匀。
5、加入之前准备好的葱碎,然后用筷子将其搅拌均匀,使得蒜泥和葱碎都浸泡到酱油中。
6、加入适量的陈醋,搅拌均匀。
7、加入香油和藤椒油,再用筷子搅拌均匀,就可以配上切好的酱牛肉等熟食享用美味了。
1、将大葱或者香葱洗干净后,切成碎末,装在碗里备用。
2、将大蒜去皮洗净后,切成大片,放到捣蒜钵里捣成蒜泥,越细碎越好。
3、将捣好的蒜泥放到小碗中,加入少量清水,搅拌均匀。
4、加入少量鲜酱油,然后搅拌均匀。
5、加入之前准备好的葱碎,然后用筷子将其搅拌均匀,使得蒜泥和葱碎都浸泡到酱油中。
6、加入适量的陈醋,搅拌均匀。
7、加入香油和藤椒油,再用筷子搅拌均匀,就可以配上切好的酱牛肉等熟食享用美味了。