1、 培训内容 一.生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作法。 生日蛋糕裱花人员个人郾锌裂唤卫生及行业职业道德。 二.蛋糕胚制作 直形胚， 圆弧形胚，心形胚，四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚 三.生日蛋糕各种花边的制作： 水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等。 四.生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义 玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
2、 零基础教学，百分百包教会，学会满意为止，让每个学员都掌握到时尚前沿的烘焙技术。学习西点烘焙技术，来荆州百甲蛋糕培训，学习到真正的技术，少走弯路。
3、选择西点培训学校，选择一个合适自己的专业，对年轻人来说就显得尤为重要。只要你对西点烘焙感兴趣，享受动手制作美食的乐趣，任何人都可以通过认真学习，轻松成为一名合格的西点师。