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不一样的蛋糕

时间:2024-10-21 15:36:05

1、材料准备

不一样的蛋糕

2、蛋黄中到入准备好的葵花籽油40克,低筋面粉,牛奶,木糖醇50克,搅匀。。。我直接用打蛋器打了

不一样的蛋糕

3、蛋白加入剩余木糖醇打发,打至筷子插入不倒

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4、分三次将打发的蛋清倒入蛋黄液中,筷子从下往上挑,不能打圈,直至混合均匀

不一样的蛋糕

5、混合均匀成功!

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6、锅里刷油,倒入蛋糕液,振出气泡精华煮,结束再闷8分钟,起锅

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