1、瘦肉洗净切薄片，放油、盐、生抽搅拌均匀，腌制片刻
2、卷粉冲洗一遍，用厨房剪刀剪成小段
3、小白菜洗净
4、锅里倒入适量清水煮开，放卷粉煮一分钟
5、放瘦肉再煮一分钟
6、放小白菜淋入少许香油，煮至断生即可
