蜜枣窝头的做法

1、主要食材；玉米面、黄豆面、面粉红枣、酵母粉

2、玉米面、黄豆面、面粉混合均匀加入酵母粉揉成面团，盖上保鲜膜醒发。

3、红枣用温水泡软

4、泡软的红枣去核，切成小粒

5、醒发好的玉米面团（因为玉米面比较多，涨发的并不是很大，但是明显看着面团组织很松散）

6、切好的红枣放入醒发好的玉米面团中

7、加入红枣后揉匀

8、醒好后取一份小面团（大小随意）搓成窝头状用手指在底部按一个小坑，

9、将做好的窝头放入蒸锅中，互相之间要留一些空隙

10、蒸锅上汽后，蒸15分钟即可。