1、面粉中放入适量清水揉成软硬适中的面团,醒发一会。
2、芸豆用热水烫一会。
3、在把芸豆剁碎。
4、梅花肉也剁碎。
5、葱姜剁碎。
6、所有的食材混合,放入调料。
7、顺时针搅打至吸收。
8、面团取出排气,搓成长条在切成等量的剂子。
9、剂子按扁,擀成较薄的饺子皮。
10、取一个饺子皮中间放入适量肉馅。
11、包成饺子状
1、面粉中放入适量清水揉成软硬适中的面团,醒发一会。
2、芸豆用热水烫一会。
3、在把芸豆剁碎。
4、梅花肉也剁碎。
5、葱姜剁碎。
6、所有的食材混合,放入调料。
7、顺时针搅打至吸收。
8、面团取出排气,搓成长条在切成等量的剂子。
9、剂子按扁,擀成较薄的饺子皮。
10、取一个饺子皮中间放入适量肉馅。
11、包成饺子状