1、韭菜洗干净
2、碗里打入一个鸡蛋，切碎辣椒放入
3、韭菜叶切碎一起放入放盐，搅拌
4、韭菜梗有点硬我就先炒下
5、放油，倒入搅拌的韭菜鸡蛋一起炒，注意粘锅问题
6、炒熟
7、完成盛出超简单快速的一道菜了
