1、用食用醋来种植农作物，应该也就是这两年才刚刚兴起的，因为在以前农村地区真的还没有人用过这种方式，也不知道食用醋到底在农业种植过程当中能够起到什么样的作用。
2、随着人们对农产品的安全性越来越重视，绿色无污染的蔬菜越来越受到大家的喜爱，而那些农药化肥使用过多的蔬菜，吃多了，肯定会对人们的身体产生一定的影响，如果能够有一种东西代替农药和化肥，那么必然种出来的蔬菜会受到大家的喜爱。而食用醋就是在这种背景下用于农作物的种植过程当中，而且效果也非常的好。
3、一般食用醋常常用于种植豆角，西红柿，辣椒，白菜等等农作物，经过研究发现在这些农作物生长过程当中喷洒食用醋可以提高10%~20%的产量，而且喷洒食用醋之后这些农作物不容易遭到病虫害的威胁。
4、而且食用醋本身就是人们作为调味品来食用的东西，相对于农药和化肥来说，更加的安全而且实用。所以食用醋在农业种植的过程当中使用的频率也越来越多，而且使用的范围也越来越广泛，受到广大农业种植户的喜欢。
5、而种植白菜使用食用醋这种方式也是有多种用途的，一般食用醋用来种植蔬菜水果最重要的一个目的就是为了防止病虫害，因为食用醋本身就具有消毒杀菌的作用，在白菜生长过程当中应该有两个阶段可以用到食用醋，溟猫钽吟第1个就是白菜刚刚一直生长的时候，因为这个时候白菜茎叶比较嫩，所以容易遭到病虫害的威胁，如果这个时候喷洒食用醋，不仅可以对白菜本身进行消毒，同时还能防止病虫害的危险，从而使白菜能够更好的生长。
6、第2个阶段是白菜刚刚开始包新的时候也是喷洒食用醋的最佳时期，由于这个时候白菜生长过程当中需要补充很多的养分，同时又比较容易受到病虫害的威胁，而食用醋当中含有很多的营养物质，可以充当液面肥。而且食用醋当中含有一种细胞分类素，可以有效的促使白菜快速的包心，从而达到提高产量的效果。所以这也是为什么农民特别喜欢用食用醋来种植白菜的原因，不仅可以提高产量，还能预防病虫害的发生，一举两得。
