1、鲫鱼去头,去鳃,去内脏洗净。
2、葱洗净切段,姜切片,蒜扒瓣备用。
3、碗中放入蒸鱼豆豉,醋,料酒,盐,味素,花椒,大料,白糖,葱,姜,蒜。
4、鲫鱼放入多功能锅中。
5、倒入碗中辅料。
6、多功能锅调至到“肉/鸡”档。开始做鱼了。
7、时间到,出锅装盘了。
1、鲫鱼去头,去鳃,去内脏洗净。
2、葱洗净切段,姜切片,蒜扒瓣备用。
3、碗中放入蒸鱼豆豉,醋,料酒,盐,味素,花椒,大料,白糖,葱,姜,蒜。
4、鲫鱼放入多功能锅中。
5、倒入碗中辅料。
6、多功能锅调至到“肉/鸡”档。开始做鱼了。
7、时间到,出锅装盘了。