1、准备食材,笋丝和排骨提前泡好、洗净。切葱姜,准备八角备用。
2、锅中放油烧热,放入姜和八角炒香。
3、放入排骨翻炒。
4、放入老抽调色。
5、放入糖调味。
6、放入笋丝翻炒。
7、放入盐调味。
8、放入水,然后放入葱。
9、水开后,倒入高压锅中,压15分钟。
10、成品图。
1、准备食材,笋丝和排骨提前泡好、洗净。切葱姜,准备八角备用。
2、锅中放油烧热,放入姜和八角炒香。
3、放入排骨翻炒。
4、放入老抽调色。
5、放入糖调味。
6、放入笋丝翻炒。
7、放入盐调味。
8、放入水,然后放入葱。
9、水开后,倒入高压锅中,压15分钟。
10、成品图。