1、土豆切片泡水(切的稍稍厚一点)
2、锅中放水将土豆片煮熟(爱吃面的可以多煮一会)
3、煮熟的土豆片
4、上面撒孜然粉 五香粉 花椒粉 辣椒粉 盐 白芝麻
5、锅中放少量油烧热,浇在土豆片上!拌匀 撒葱花装饰 即可!