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怎么炒好吃的鲜美蘑菇

时间:2024-10-11 18:29:47

1、新鲜的蘑菇,洗净,用手撕成条形状备用。(不要撕太细,要不炒好后缩得很小,影响口感。)

怎么炒好吃的鲜美蘑菇

2、锅中放适量的食油,等油7成热时,倒入用手撕成的蘑菇条翻炒。

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3、加入适量的食盐 、十三香、搅炒10分钟左右。

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4、加入适量的酱油搅炒均匀烧煮5分钟左右。

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5、取几个蒜瓣剥皮,用菜刀切成如下的末,备用。

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6、‍加入适量的酱油和蒜末一起爆炒片刻。放入少许的鸡精搅拌均匀。关火。

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7、装盘,好吃的鲜美炒蘑菇就这样做好了。操作很简单。

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