木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃

1、把木耳菜清洗干净，再沥干菜叶上沾的水份。姜切成姜丝备用。

2、炒这道菜我采用的是胡麻油。油烧到五分热的时候加入姜丝爆香就可以加入木耳菜了。注：油温不宜太高了，太高了胡麻油容易烧。

4、再在锅内加入适量的盐。这样时候加盐比较容易进味。

6、抄好以后，就可以出碗装碗了。