1、鱼头剖开后用盐、葱、姜和料酒腌制半小时,泡椒和干辣椒切成小段。
2、放入六碗水(1500毫升),煮沸后加入2块家乐鱼汤口味浓汤宝和鱼头、泡辣椒、干辣椒、大葱、姜片。
3、待火锅煮沸后加入涮料即可。