圣诞罗宋汤做法简单，口感香浓，色泽鲜红诱人，快手便捷，就连厨房新手也可以轻松做出美味的罗宋汤！软绵的土豆胡萝卜丁，香软的牛肉粒，在浓郁的番茄红烩汤汁里头咕噜咕噜炖煮，在初冬带来无限暖意。
食材
番茄红烩调料 1盒
牛里脊 200克
土豆 200g
水 800ml
洋葱 半个
胡萝卜 1/2根
西芹 1/2根
西兰花 1/2朵
食用油 少许克
装饰用胡萝卜 1/4根
黄色彩椒 半个
红色彩椒 半个
圣诞罗宋汤
1、彩椒用盐搓洗干净表皮，对半切开。 胡萝卜冲洗后切片。
2、用模具刻成小爱心、小星星过会儿做装饰。
3、西兰花洗净后掰开小块，放入碗里加少许水，用微波炉叮约1分30秒，胡萝卜也加少许水用微波炉加热30秒-1分钟即可。
4、处理罗宋汤所需食材，土豆胡萝卜去皮、芹菜洗净，切成1cm大小方块。 牛肉切2cm大小方块，洋葱切碎末。
5、锅里倒入油加热（大火热锅中火炒菜），先放入牛肉块。
6、接着倒入洋葱末。
7、倒入胡萝卜丁和芹菜丁。
8、翻炒均匀，炒至洋葱变透明。
9、锅里倒入800ml清水。
10、把土豆丁倒入锅里，大火煮沸后，转中火继续煮15分钟。
11、罗宋汤调味直接用番茄红烩调料，由番茄及多种植物香辛料融汇而成，酱香浓郁，口感酸甜，做罗宋汤方便快捷！
12、关火后，加入一整盒的好侍番茄红烩调料，搅合搅合融化后再开小火煮五分钟至汤汁浓稠。
13、加入了番茄红烩调料，罗宋汤颜色立马变成诱人的番茄色，酸甜气息萦绕在鼻尖。
14、将煮好的罗宋汤盛入大盆里。
