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冰雪童话原味火炬冰激凌

时间:2024-10-26 16:09:10

1、蛋黄加入牛奶和白糖。

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2、搅拌均匀。

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3、隔水加热到浆水浓厚。放凉水中冷却。

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4、淡奶油放厨师机里面打六分发。

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5、打好的淡奶油倒入牛奶蛋黄糊中。

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6、搅拌均匀。放冰箱冷藏,或入冰箱冷冻30分钟。

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7、把事先冷冻在冰箱里面17小时以上的冰激凌机拿出来。插入电源,打开关搅拌。

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8、倒入冰激凌糊搅拌20-30分钟。

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9、冰激凌糊成固体状。想吃更硬些的,再放冰箱冷冻一会。

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10、装入裱花袋子里面,挤入冰激凌蛋托即可开吃了。

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