田七怎么做好吃

将田七用水漂洗，蒜瓣去皮后切碎。

往锅中加油，烧至七成热时加入蒜末，爆香。加入适量田七叶子，翻炒。

大火翻炒几下后，加入适量食盐。再爆炒两分钟左右，待田七叶子变软，关火并调入少许味精，即可。