1、鸡腿洗干净,去掉骨头。用刀竖着切下来,然后在鸡爪的地方横着切一圈,用手把鸡腿肉扒下来到大骨头的地方用刀切断就可以了。
2、加入盐和黑椒碎腌制15分钟
3、玉米洗干净剥粒,洋葱切成丝,小番茄切成4瓣,黄瓜切片
4、用宜家365+煎锅放入适量的水,煮开后放入点盐,再倒入贝壳意面,煮大概10分钟左右捞出来
5、另起锅烧热,加入橄榄油,倒入半份洋葱丝炒香
6、加入小番茄翻炒几下
7、接着加入半汤匙黑椒酱
8、倒入意面翻炒均匀,加入少量清水,炒到收干水盛出,
9、然后倒入玉米翻炒,加入少量清水炒熟。也可以白灼玉米
10、另起锅,倒入橄榄油烧热,放入鸡腿肉,开小火煎
11、煎到金黄后翻面,同时也加入剩下的洋葱丝,炒香,鸡腿煎到两面金黄后关火
12、倒入贝壳意面,玉米粒和黄瓜片。开吃!
13、成品图
14、成品图