1、准备排骨,冷水下锅,放入葱、姜焯出血沫。
2、将排骨捞出,冲洗干净。
3、锅中放油,下入排骨,放入老抽、生抽、蚝油,翻炒均匀。
4、锅中加入可乐,放入少许盐、味精、大火煮开。
5、然后盖上锅盖,中火煮15分钟。
6、15分钟过后,大火收汁。
7、收汁完成,盛入盘中,好吃的可乐排骨做好了。
1、准备排骨,冷水下锅,放入葱、姜焯出血沫。
2、将排骨捞出,冲洗干净。
3、锅中放油,下入排骨,放入老抽、生抽、蚝油,翻炒均匀。
4、锅中加入可乐,放入少许盐、味精、大火煮开。
5、然后盖上锅盖,中火煮15分钟。
6、15分钟过后,大火收汁。
7、收汁完成,盛入盘中,好吃的可乐排骨做好了。