1、酒标解读:从酒标可以获取很多关于一款葡萄酒的信息,包括生产商、产区、品种和酒精度。
2、葡萄酒生产商:每一款正品红酒都会有生产酒庄名称,以及所在地标明,如果这两点没有一项都没有,那就不算是正品的红酒,这两项是硬性要求,作为正品酒,必须要有。
3、葡萄品种:主流的白葡萄品种:白玉霞、霞多丽、长相思、勃艮第香瓜、赛美蓉、麝香、白诗南;主流的红葡萄品种:梅格、歌海娜、西拉、佳丽酿、赤霞珠、品丽珠、佳美。
4、关于年份:葡萄酒的年份指的是用来酿造这款棰僖崩妓酒的葡萄的采摘年份,而不是酒的装瓶年份。对于新世界国家,建议不要太看重年份,反而可能越新的酒会越好喝,尤其是适合大众饮用的,以及三百元以下的葡萄酒;对于老年份的酒,建议抱有一种谨慎的态度,尤其是传统的法国、意大利等国的葡萄酒。