1、猕猴桃为了方便运输，一般在销售时都是偏硬的，在购买猕猴桃之后，将成熟的水果，比如苹果放在猕猴桃中间，然后将塑料袋进行密封，这样大约3天左右猕猴桃就熟了。
2、其二，在猕猴桃上面插入牙签，也利于猕猴桃快速成熟，因为插入牙签后，有利于乙烯的释放，加快猕猴桃的成熟。
3、其三，如果不想做任何处理的话，就将猕猴桃放在湿俣觊鄄幼度为80%-90%，温度为20°C-30℃，最好放在阴凉通风处，这样让其自然成熟。
4、其四、还可以直接将猕猴桃密封起来，不用加成熟的水果，这样催熟时间要比放水果长一些。
5、其五：放在大米袋里，大米袋密封性比较好，里面的温度也是比较高的，这样可以促进成熟。
6、猕猴桃放在常温比放在冰箱里成熟的要快一点，根据以上催熟方法，可以分批次催熟，蚧蝾胖垂熟透的猕猴桃尽在吃完，切记存在大米袋里，不要忘记拿出来。
