1、起锅烧油,放入三颗冰糖炒化,倒入五花肉翻炒。
2、翻炒后,倒入葱姜蒜炒出香味,加一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽,翻炒均匀。
3、加入适量的热水没过五花肉,放入两个八角、三个辣椒。
4、开大火烧开,转中火炖10分钟,放入豆腐块、白菜和泡好的粉条。
5、加入适量盐调味,盖上锅盖炖5-6分钟,撒上一些香菜即可出锅。
6、总结如下。
1、起锅烧油,放入三颗冰糖炒化,倒入五花肉翻炒。
2、翻炒后,倒入葱姜蒜炒出香味,加一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽,翻炒均匀。
3、加入适量的热水没过五花肉,放入两个八角、三个辣椒。
4、开大火烧开,转中火炖10分钟,放入豆腐块、白菜和泡好的粉条。
5、加入适量盐调味,盖上锅盖炖5-6分钟,撒上一些香菜即可出锅。
6、总结如下。