1、首先,我们将鸡翅中用盐和白酒腌1小时;
2、这时候,起锅烧油放入鸡翅,大火煎至两面金黄;
3、接下来,倒入一碗清水烧煮15分钟;
4、然后,我们倒入去皮切好的丝瓜;
5、最后,用小火将丝瓜炒软就OK了。