1、把鸡中翅解冻洗干净。在鸡翅上用菜刀划上两道口，这样能使鸡翅更入味。如果觉得麻烦就省去这道工序，哈哈（其实我觉得没什么大的区别，应该更好咬些）
2、锅洗干净后，打开煤气灶，把锅残留的水烧干，放适量的花生油（几勺）将其烧滚。这时要注意不要让油溅到自己。
3、将洗好划好的鸡翅把水沥干后放入烧滚的油锅内，然后不停地翻滚鸡翅将其炒得颜色变白，这时要注意不要把鸡翅炒焦了==然后倒入几勺非蹿轨敞跟油差不多分量的酱油，再炒一会儿，大概两分钟后倒入准备好的可乐，翻滚几下盖上锅盖中火焖十分钟，大概可乐被吸收的差不多，汁变得很粘稠就可以关火了。
4、装盘！虽然做可乐鸡翅的方法很简单，但是做好后甸魅丛蟾卖相也可以很好看的哟。把鸡翅一个个放入碟子上，再把剩余的汁均匀地倒在鸡翅上面，最后撒上之前准备好的葱花点缀。可乐鸡翅就大功告成啦~~