1、备好一只新鲜的大土豆,清洗干净,无需去皮。
2、将土豆从中间切开。
3、再纵向各切一刀,成四块。
4、将土豆切成三角形的块。撒少许盐腌制10分钟。
5、在切好的薯角上用刷子刷上薄薄的橄榄油,每一块都尽量刷上。
6、将薯角放入空气炸锅机,调到170度,9分钟档,开始加热。
7、9分钟到,打开空气炸锅机,给薯角翻面,继续加热,转180度,9分钟档。
8、时间到,就可以出锅了
9、装盘时,倒上番茄沙司,就可以吃了。如果上面再撒些披萨草或迷迭香,就更有一番风味了。
1、备好一只新鲜的大土豆,清洗干净,无需去皮。
2、将土豆从中间切开。
3、再纵向各切一刀,成四块。
4、将土豆切成三角形的块。撒少许盐腌制10分钟。
5、在切好的薯角上用刷子刷上薄薄的橄榄油,每一块都尽量刷上。
6、将薯角放入空气炸锅机,调到170度,9分钟档,开始加热。
7、9分钟到,打开空气炸锅机,给薯角翻面,继续加热,转180度,9分钟档。
8、时间到,就可以出锅了
9、装盘时,倒上番茄沙司,就可以吃了。如果上面再撒些披萨草或迷迭香,就更有一番风味了。