1、里脊肉切片后切成条。
2、加入料酒、生抽、盐、五香粉、胡椒粉后,搅拌均匀。
3、面粉里加入鸡蛋、葱、姜、水,进行搅拌。
4、将肉放入面粉液中。
5、将里脊肉放入油锅中煎炸。
6、炸至金黄,将其捞出。
7、总结如下。