1、特色首先开冷饮店之前，我们应该好好规划一下，我们要做的冷饮店主打是什么产品，比如冰激凌还是奶茶等等，我们应盐淬芪求该好好规划下，选好做一两个产品作为店铺主打，然后做出有自己特色的产品，才能更好的让大众记得我们产品，方便推广。
2、店铺选址冷饮店一定要选在人流量非常大的地方，这样生意才能火爆，比如：汽车站，火车站，广场，步行街等等，这些地方人流量比较大，有利于我们产品的销售。
3、设备采购冷饮店肯定离不开冰柜冰嘞窜虹律箱以及一些冷饮的制作设备，当我们准备采购制作设备的时候，要多对比几家，选择一些大品牌有质量保证的生产厂家，这样能保证设备的质量，就是在出现问题的时候，也会有售后保障。
4、进货渠道当冷饮店开启之后，就需要和供货商接洽，毕竟我们做的食品行业，一定要选择一些有资质的供货商，保障产品干净，卫生，保证大众消费者的能吃到卫生的产品。
5、店铺名字吸引人店铺的名字能不能吸引人，也是一个店铺销量的关键，主要店铺在取名的时候一定要让大家能够容易记住，不要用一些生僻字，可以多斟酌下。
6、宣传和推广前期如果不是加盟的，自己品牌的就要进行宣传和推广了，做一些优惠活动或者在人流量大的地方做些彩页宣传册等等，这样能为新开店铺打开销售。
