1、把所有的食材准备好
2、青椒胡萝卜切好
3、姜，蒜和鸡枞菌切好
4、胡萝卜放入开水里焯熟
5、下入蒜末姜丝和泡椒爆炒
6、把鱿鱼放入爆炒
7、酱切好的鸡枞菌放入，下少许盐翻炒
8、最后放入青椒和蚝油翻炒均匀即可
