1、先说说鱼子酱饭卷的做法，先用50克面粉加两个鸡蛋，把蛋液打匀，摊成蛋皮
2、热饭拌上鱼子酱，拌匀
3、蛋皮从锅里取出晾凉
4、在蛋皮上铺好米饭，按实
5、卷成一个卷以后切片装盘就好了。
6、再说说煲仔饭的做法， 大米提前浸泡15分钟，腊肠切片备用，小香葱洗净控水，生姜切末备用。垓矗梅硗 我这次选的配菜有土豆，豇赫贻蛳商豆。土豆不容易熟，所以一开始就跟米饭一起放进去煮，煮的时候加几滴油，一小勺盐，就是平时自己炒一盘菜的量，加水的量也就跟平时煮饭差不多就行了，可以多那么略微的一点，土豆吸不了多少水。趁这个时候赶紧把豇豆洗干净，摘好，电饭煲里水快烧干的时候，放入豇豆、腊肠。腊肠一定要这个时候放，要是早早就放进去跟饭一起煮，那味道可差多了。放好之后再盖上盖子继续焖。 这个时候开始调料汁。 料汁需要的东西有：小香葱、姜末、一勺盐、少许白糖、少许香油、两三勺生抽、一大勺蚝油、食用油一大勺 现在开始调料汁——平底锅里加一大勺食用油，放姜末跟小葱一起煸一下然后倒出来，加入盐，白糖，生抽，蚝油，香油调匀。 等电饭煲显示煮饭到了最后一两分钟的时候倒入调料汁，拌匀，再焖一两分钟就好了。
7、腊肠炒饭的做法：先把一个鸡蛋打散备用，炒锅里倒入油烧热，然后倒入蛋液翻炒定型，盛出。再在锅里放油，下腊肠片，四季豆丁下锅翻炒，再放入米饭，米饭炒散以后加盐再翻炒一下就可以出锅了。
8、再说说蛋黄煲仔饭的做法： 需要准备的东西很简单—— 蛋黄两个、大米一勺、水果玉米沾咎悉能适量、小土豆两邗锒凳审个、杭味香肠两根，盐适量，猪油适量 先把米洗干净，放在一个碗里，然后放两个生蛋黄进去，搅拌均匀，让米泡在蛋黄里。 等到米粒泡的有点发黄，吸收了蛋黄液之后，把它们倒到电饭锅里，加水，加切成小块的土豆，杭味香肠，再加适量的盐，最后依照正常程序煮饭就好了。 煮的期间，由于蛋黄液比较多，电饭锅很容易自动跳到保温模式去，要反复的把它按回来，回到煮饭模式。 饭快株好的时候放水果玉米进去，拌一下，继续煮。 饭煮好了，用适量猪油拌到饭里去，再盖上电饭锅煲一会，一边就可以去准备饭上面的配菜了。 茄子撕成细长条，加点盐、料酒快炒出锅。再切上几片西红柿。 饭盛起，摆上茄子和西红柿就好了。
9、 接下来说说萝卜丝捞饭的做法：材料：大米两杯，就电饭锅配的那种杯子，白萝卜一到两斤（不用吃惊这个数字，你会发现到最后萝卜都吃不到了），盐一小匙（标骠雪餐豺准舀盐的那种），黄豆酱，蒜泥适量（生的蒜泥哦） 1.两杯大米，先把大米提前洗干净浸泡，一般一个小时就够了。 2、泡米的水和米一起下锅，水加多一点，水烧开之后翻动一下米粒避免巴锅，保持烧开5,6分钟就可以把米饭捞出来了，这时候米饭大概在6成熟，煮米饭的汤不要倒掉哦，米的营养全在里面了，可以当作饭前的汤喝的。 3、白萝卜一斤左右擦成丝 4、锅里放猪油烧热，然后放入萝卜丝翻炒，放一小匙的盐让萝卜丝快速出汤，这里盐一共就一匙够了，因为黄豆酱是咸的。 萝卜丝出汤之后把捞出的米饭盖在萝卜丝上面，然后转中小火慢慢焖，让米饭吸收萝卜的汤汁。 5、现捣的蒜泥一勺，加黄豆酱备用 6、焖15到20分钟之后小心的翻起萝卜丝查看一下，如果萝卜丝已经有点点焦黄了就可以翻炒了，把米饭跟萝卜丝炒匀，盛出之后舀上自己所需要的酱，然后吃之前拌匀就好了。
10、 下面再说说匈牙利牛肉烩饭的做法： 做法—— 主料：牛肉半斤切厚片，用黑胡椒粉，盐腌制半小时备用。 配料：鸡汤500ML，黑胡椒佶妾蜱闺粉，盐，白糖，水淀粉适量，黄油30克 配菜：洋葱一个，西红柿一个，胡萝卜一根，蘑菇这四样是必须的，洋葱，西红柿一切为四，蘑菇切片，其他可以自己再看着增加，我加了水果玉米粒，青红圆椒。蘑菇也不是画面上看到的那么少，而是一大堆，足足有5,6两。 做法：在平底锅内放黄油，把牛肉略煎定型后盛出备用，然后用锅里剩的油把洋葱略炒出香味，然后放西红柿，胡萝卜一起炒一下，再换一个炒锅，在炒过的蔬菜里加鸡汤，少量盐，少量白糖，牛肉一片片盖在蔬菜上，中火煮40分钟，撒上玉米，再把蘑菇片盖在牛肉上继续煮20分钟，快出锅的时候放上青红椒丝，水淀粉勾芡，然后摆盘就好了。 本来这菜谱里还用了辣椒粉，胡椒粉，我家不吃辣，省略了辣椒粉，胡椒粉换成了黑胡椒。